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          99年9月23日食譜 主持人:白冰冰,老饕:楊惠卿、楊麗雯、馬修 今日企劃:去夜市!吃好料! 夜市美味王爭霸戰 基隆夜市PK逢甲夜市一、 房地產蜂蜜芥黃金賊/青醬蘿勒黃金賊黃金賊材料:主 居酒屋材料:洋蔥、蒜末、牛油、冬蝦、乾香菇、米酒、蟹肉棒、海參、蝦仁 保濕面膜、玉米、白飯、墨魚汁、鮮奶油、義大利綜合香料、魷魚3尾、麵包粉、脆漿粉、焗烤粉?小型辦公室C黃金賊作法:1.米洗淨加入鹽、糖、米酒調味加入墨魚汁煮成墨魚飯。2.蟹肉棒、海參、蝦仁、魷魚汆燙過備用。3 保濕面膜.牛油爆香洋蔥等加入乾香菇及冬蝦4.將泡香菇及冬蝦的水加入,續入義大利綜合香料及鮮奶油及焗烤粉拌勻成焗烤醬。5.將海鮮料、玉米、墨魚飯加 房地產入焗烤醬中拌勻填入魷魚中。6.將魷魚沾脆漿粉再裹一層麵包粉下油鍋已180度炸4分鐘至金黃色即可。(加入脆漿粉可以增加酥脆度。)7.淋上蜂蜜芥末醬即為蜂蜜芥黃金賊 酒店兼職,淋上青醬蘿勒醬即為青醬蘿勒黃金賊。二、招牌天婦羅/泡菜炒天婦羅招牌天婦羅材料:材料:龍紋鯊魚漿、花枝肉塊、甜辣醬、小黃瓜。泡菜炒天婦羅材料:材料:泡菜、天婦羅、蒜末、韭菜 澎湖民宿花。招牌天婦羅作法:1.將鯊魚漿加入花枝倒入天婦羅成型機中。(加入花枝可以增加天婦羅的口感。)2.將成型的天婦羅入油鍋炸至金黃色。3.搭配甜辣醬及小黃瓜一起食用即可。泡菜炒天婦羅作法:1.爆香蒜末加入天婦羅 帛琉拌炒一下。 2.加入泡菜略炒,起鍋前加入韭菜花拌炒一下即可。(加入韭菜花可以增加料理的風味。) .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 租房子  .


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